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Terre Falmet-Mourvèdre-2017-VDF Languedoc

  • Terre Falmet-Mourvèdre-2017-VDF Languedoc

    La robe de ce vin est rubis intense, avec des reflets violets. Le nez est poivré, arômes d’épices, de garrigue, cassis, mûre. En bouche, il se révèle très charpenté, tannique, mais avec beaucoup de rondeur, une belle chair, de la minéralité et aussi l’expression de fruits noirs, capiteux avec une finale épicée.

    Cette cuvée « Mourvèdre » est élaborée uniquement avec ce cépage. C’est un cépage que l’on connaît plus particulièrement dans la région de Bandol, il reste relativement rare en Languedoc. En 2001, le vigneron a planté trois parcelles de Mourvèdre, soit un total de 4 ha, sur mes coteaux. Il s’y épanouit tout particulièrement car c’est un cépage exigeant en ensoleillement et en eau, deux éléments qu’il trouve naturellement sur mon vignoble. Cépage tardif et ayant tendance à s’emballer en production, il ne mûrit que s’il est cultivé avec adresse et sur les terrains, rares, qui s’y prêtent.

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    12 en stock
    9.50 €
    Fiche technique
    Cépages

    Mourvèdre

    Couleur

    Vin Rouge

    Format

    0,75l

    Millésime

    2017

    Région

    Vin du Languedoc

    Prix

    0€ – 15€

    Type de culture

    Haute Valeur Environnementale