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Rivesaltes Grenat 2012-AOC Rivesaltes Grenat-Vin Doux Naturel Raisonné-Vin du Roussillon

  • Rivesaltes grenat domaine Riere cadène 2012
  • Rivesaltes grenat domaine Riere cadène 2012
Rivesaltes Grenat 2012-AOC Rivesaltes Grenat-Vin Doux Naturel Raisonné-Vin du Roussillon
AOC Rivesaltes Grenat

Ce Rivesaltes Grenat est une cuvée des vignerons Laurence et Jean-François Rière du domaine Rière-Cadène, une AOC Rivesaltes Grenat.
Le nez est complexe dominé par la cerise noire bien mûre et des arômes de fruits à l’eau de vie.
La bouche est très douce avec de la fraîcheur sur des notes de cacao, de pruneau et de figue.
La finale est fraîche sur des notes de noyau de cerise.
Le rivesaltes est un vin doux naturel, la fermentation est arrêtée par ajout d’alcool pour préserver les sucres naturels du raisin.
Il est ensuite élevé en milieu réducteur, à l’abri de l’air, en cuve.

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13.60 €
Fiche technique
Appellation

AOC Rivesaltes Grenat

Cépages

Grenache noir

Couleur

Vin Moelleux

Degré

16%

Domaine

Domaine Rière Cadène-Laurence et Jean-François Rière

Format

0,50l

Millésime

2012

Région

Vin du Roussillon

Terroirs

Argilo-calcaire

Type de culture

Agriculture Raisonnée

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